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<h6><em>Da diverso tempo, su diversi siti web che parlano di salute, è emersa la notizia che bere tè caldo provoca cancro all&#8217;esofago. Bisogna fare chiarezza su questo delicato argomento su cui sono stati eseguiti diversi studi scientifici&#8230;</em></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-14243" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/01/iStock-1097063076-1.jpg" alt="" width="724" height="483" /></p>
<p>&#8220;<em>Tè caldo legato a un tumore mortale nei fumatori e nei bevitori&#8221;</em>, riferisce il Daily Telegraph.</p>
<p>I ricercatori hanno scoperto che, i bevitori di tè quotidiani in Cina e che bevevano anche 15 g di alcol al giorno e che erano anche fumatori, avevano maggiori probabilità di contrarre il cancro dell&#8217;esofago (il lungo tubo che trasportava cibo dalla gola allo stomaco) se bevevano molto tè caldo.</p>
<p>Le persone che hanno bevuto tè caldo ogni giorno ma non hanno fumato o bevuto alcol ogni giorno non hanno aumentato il rischio di cancro esofageo.</p>
<p>Non è chiaro se questo studio sia rilevante per le persone nel Regno Unito. Il tipo specifico di cancro esofageo comune in Cina (carcinoma a cellule squamose) è molto meno comune nel Regno Unito, dove la maggior parte dei casi è adenocarcinoma.</p>
<p>I principali fattori di rischio per il cancro esofageo sono il fumo, il consumo di alcol, l&#8217;obesità e il reflusso acido.</p>
<p>Le persone che vogliono ridurre il rischio di sviluppare il cancro esofageo dovrebbero essere consigliate di affrontarle piuttosto che preoccuparsi della quantità di tè che bevono.</p>
<p>Naturalmente, non è una buona idea bruciare quella di bruciare ripetutamente bocca e gola con bevande calde di qualsiasi tipo, quindi si consiglia di bere bevande a una temperatura ragionevole per evitare lesioni.</p>
<h6><strong>Lo studio</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-14244" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/01/iStock-476639277.jpg" alt="" width="724" height="483" /></p>
<p>I ricercatori che hanno condotto lo studio provenivano principalmente dalla Cina</p>
<p>Il Daily Telegraph e The Guardian hanno chiarito nei loro titoli che il potenziale rischio di bere tè caldo era rilevante solo per le persone che fumano e bevono regolarmente alcolici.</p>
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<p>Questo non era il caso di Mail Online, in linea con il titolo: &#8220;Bere tè caldo aumenta il rischio di cancro esofageo di 5 volte, affermazioni di nuovi studi&#8221;.</p>
<p>La storia ha aggiunto: &#8220;<em>Anche coloro che non toccano l&#8217;alcool o le sigarette sembrano avere un rischio maggiore</em>&#8220;, sebbene i risultati dello studio non lo confermino.</p>
<p>I ricercatori hanno effettivamente affermato: &#8220;<em>In assenza di consumo eccessivo di alcol e fumo, il consumo quotidiano di tè non era associato al rischio di cancro esofageo, indipendentemente dalla temperatura del tè&#8221;.</em></p>
<p>Mentre la storia di Mail continua aggiungendo il commento di un esperto che afferma che le persone nel Regno Unito non dovrebbero preoccuparsi, la segnalazione sembra essere progettata per i lettori di allarme.</p>
<p>che tipo di ricerca era questa?<br />
Questo studio prospettico di coorte si basa su uno studio di lunga durata sulla salute di mezzo milione di persone in Cina.</p>
<p>I ricercatori volevano esaminare i collegamenti tra tè caldo, fumo di sigaretta e consumo di alcol, poiché studi precedenti avevano mostrato risultati contrastanti.</p>
<p>Per coloro che bevevano più di 15 g di alcol a settimana, bere ogni giorno tè caldo ha raddoppiato il rischio di cancro esofageo, rispetto ai bevitori di alcolici che bevevano tè meno di una volta alla settimana.</p>
<p><strong>Per i fumatori, bere tè caldo ha aumentato il rischio di cancro del 53%, rispetto ai fumatori che hanno bevuto il tè meno di una volta alla settimana e a temperatura ambiente.</strong></p>
<p>Bere il tè caldo non era associato al rischio di cancro esofageo nei non fumatori.</p>
<p>Rispetto alle persone che non hanno bevuto alcolici quotidianamente, non hanno fumato o bevuto tè caldo, le persone che hanno fatto tutto questo avevano un rischio aumentato di 5 volte di cancro esofageo.</p>
<p>&#8220;<em>Tuttavia, in assenza di consumo eccessivo di alcol e fumo, il consumo quotidiano di tè non era associato al rischio di cancro esofageo, indipendentemente dalla temperatura del tè.&#8221;</em></p>
<h6><strong>Conclusione</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-14245" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/01/iStock-1184563704.jpg" alt="" width="720" height="484" /></p>
<p>In confronto ai danni del bere eccessivo o del fumo di tabacco, bere il tè è un passatempo innocuo.</p>
<p>Questo studio dimostra che bere ogni giorno un tè molto caldo potrebbe esacerbare i rischi associati all&#8217;alcol e al tabacco, forse danneggiando le cellule della pelle, in modo che la gola abbia meno protezione contro i danni che causano.</p>
<p>Ma bere il tè non è da solo associato a un rischio di cancro più elevato.</p>