Uno studio della Louisiana State University negli Stati Uniti ha dimostrato che le donne obese che hanno mangiato 2 uova al giorno per 8 settimane hanno perso il 65% in più di peso e hanno sperimentato una diminuzione dell’83% in più della circonferenza dell’anca rispetto ai soggetti nel gruppo di controllo.
La spiegazione è molto semplice: l’uovo favorisce la perdita di peso perchè riduce l’appetito.
Le sue proteine saziano e aumentano il dispendio metabolico allo stesso tempo.
È un alimento molto versatile per una dieta, possiamo includerlo in preparazioni sia salate che dolci; e consumalo da solo, in insalata, bollito, saltato o cotto.
La dieta delle uova sode consiste fondamentalmente in un piano alimentare a basso contenuto calorico e di zucchero che prevede che per due settimane, come dice il nome, si mangiano sostanzialmente uova sode. Ciò significa che è molto ricco di proteine, con grassi sani e minerali a basso contenuto di carboidrati, che sembra essere la combinazione perfetta per perdere peso.
Ciò non significa che devi mangiare solo 2 uova cotte al giorno: dovrai includere porzioni di frutta e verdure, mentre a pranzo e cena puoi mangiare ortaggi alla griglia, pesce o pollo e un’insalata.
Non preoccuparti per il tuo fegato: dimagrendo il tuo fegato si ripulirà dei grassi accumulati in eccesso e le uova che introdurrai nel regime alimentare non andranno a soffocare questo organo, che al contrario, sarà in una fase di disintossicazione.
Menù per 2 settimane
PRIMA SETTIMANA
LUNEDì
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: 2 fette di pane e un po ‘di frutta.
– Cena: insalata e pollo cotto.
MARTEDì
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: insalata di verdure verdi e pollo.
– Cena: 2 uova sode, 1 insalata di arance e verdure.
MERCOLEDì
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto a scelta
– Pranzo: formaggio magro, 1 fetta di pane, 1 pomodoro.
– Cena: pollo e insalata e frutto.
GIOVEDì
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: 1 pomodoro e un frutto.
– Cena: pollo e insalata.
VENERDì
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: verdure al vapore e 2 uova.
– Cena: pesce e insalata.
SABATO
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: solo frutta.
– Cena: verdure e pollo frutto.
DOMENICA
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: insalata di pomodori, pollo, verdure al vapore,frutto.
– Cena: verdure al vapore e pollo cotto.
SECONDA SETTIMANA
LUNEDì
– Colazione: 2 uova sode e 1 pomodoro.
– Pranzo: insalata + pollo.
– Cena: 1 arancia, 2 uova e frutto.
MARTEDÌ
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: verdure al vapore e 2 uova.
– Cena: pesce e frutto.
MERCOLEDÌ
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: pollo e insalata.
– Cena: insalatina di verdure. arancia, 2 uova.
GIOVEDI
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: verdure al vapore, 2 uova, formaggio magro.
– Cena: pollo,frutto e insalata.
VENERDÌ
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: insalata di tonno.
– Cena: verdure al vapore e 2 uova.
SABATO
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: pollo e frutto
– Cena: solo frutta.
DOMENICA
– Colazione: 2 uova sode e 1 frutto.
– Pranzo: pollo al vapore e verdure al vapore.
– Cena: uguale al pranzo.
Ovviamente, la dieta dell’uovo bollito è indicata per chi soffre di grave obesità, prima di iniziarla assicurati di parlarne con il tuo medico curante! Mentre, per chi invece vorrebbe iniziarla per rimettersi in forma prima dell’arrivo dell’estate, potrebbe provare senza dubbio numerosi rimedi naturali.
