La dieta dell’uva è una delle più antiche: tramandata dalle nostre nonne, ma non solo. Si trovano tracce della dieta dell’uva anche nei testi degli antichi Greci, Romani ed Arabi ed è da sempre stata utilizzata come rimedio naturale e gustoso contro diversi malanni.
Al contrario di quanto si possa apparentemente pensare, la dieta dell’uva non è una di quelle mode di stagione, destinata a durare poco, bensì può contare su solidi radici sia “tradizionali” che scientifiche.
Il suo valore scientifico, le sue proprietà terapeutiche e l’essere priva di effetti collaterali, la rende perfetta e sicura, scientificamente provata e apprezzata da secoli.
Questo regime alimentare è perfetto per chi vuole depurarsi, sgonfiarsi e perdere peso, eliminando grassi e tossine. Da provare!
Proprietà dell’uva
La ricchezza di acidi organici come l’acido malico, di minerali come fosforo, calcio, potassio, magnesio, rame, iodio, di vitamina C, A e vitamine del gruppo B, costisuice il vero patrimonio biologico dell’uva.
L’insieme di questi principi attivi, dona all’uva proprietà:
– alcalinizzanti;
– antiossidanti;
– antisettiche;
– immunostimolanti;
– cardioprotettive;
– neuroprotettive;
– lassative;
– tonico-energetiche.
La dieta completa dell’uva, una bontà!
Prima Colazione
-
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- penne (50 g) con le zucchine
- insalata mista, quartirolo con uva bianca e trevisana
- una mela rossa
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- minestrone di verdure miste con uva nera
- nasello al vapore con le patate
- un panino integrale
Giorno 2
Prima Colazione
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- fusilli (50 g) alla ricotta
- prosciutto cotto con uva mista
- insalata verde
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- crema tiepida di spinaci
- sogliola al vino bianco
- insalata verde
- una pera
Giorno 3
Prima Colazione
-
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- frittata di due uova con zucchine e pomodori
- insalata di carote grattugiate
- macedonia mista con l’uva
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- risotto allo zafferano (50 g) con funghi porcini
- coniglio all’uva
- insalata di lattuga e radicchio
- un kiwi
Giorno 4
Prima Colazione
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- insalata con le pere
- fiocchi di latte
- spinaci bolliti
- un panino integrale
- una macedonia mista con l’uva
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- crema tiepida di porri e patate
- filetto di maiale al forno con uva rossa
- un panino integrale
- una pera
Giorno 5
Prima Colazione
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- spaghetti (50 g) con le vongole
- carpaccio di manzo con rucola e uva bianca
- insalata verde
- una mela verde
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- passato di verdure
- trancio di pesce spada ai ferri
- insalata di songino,trevisana e belga
- uva mista
Giorno 6
Prima Colazione
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- orecchiette (50 g) alle cime di rapa con uva nera
- verdure miste al vapore
- una mela gialla
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- tortino salato con zucchine, menta e uva
- branzino al vapore
- insalata verde mista
Giorno 7
Prima Colazione
-
- due fette biscottate con la marmellata di uva oppure cereali con latte semiscremato
- succo d’uva
- caffè d’orzo
Spuntino Mezza Mattinata
Un pezzo di schiacciatina dolce
Pranzo
- cuscus con le verdure
- un pezzo di grana (50 g) con uva mista
- insalata verde con i pomodori
- un kiwi
Spuntino Pomeridiano
Un grappolino di uva rossa o bianca fresca.
Cena
- crema di pomodoro con i crostini
- hamburger ai ferri
- insalata verde mista
- pera al vino rosso