Tra le attività più impegnative in cucina c’è il tentativo di rimuovere il grasso bruciato dalle padelle. Se sei fortunato, potresti delegare questo compito ai tuoi famigliari, ma se toccherà a te, ci vorrà molto olio di gomito.
Far tornare la tua pentola lucida e pulita non è facile ma possibile. Abbiamo selezionato per te dei rimedi eccellenti per far brillare le tue pentole.
Metodo 1: sapone per piatti e fogli di carta assorbente
Riempi la padella con acqua molto calda. Metti due o tre fogli di carta assorbente nell’acqua con una goccia di detersivo per piatti e lascia riposare il tutto per almeno un’ora. A questo punto non dovresti avere problemi a pulire la padella bruciata con acqua calda e sapone.
Metodo 2: pasta di bicarbonato di sodio
Prepara una pasta usando parti uguali di bicarbonato di sodio e acqua e ricopri con esso il grasso bruciato. Lasciare riposare la pasta per almeno 15 minuti. Strofina via il grasso con un panno pulito imbevuto di acqua calda: il bicarbonato di sodio agirà da abrasivo. Lavare la padella con acqua calda e detersivo piatti. Se la pasta non funziona, riprova applicando una miscela di bicarbonato di sodio più sottile, facendola bollire sul fornello, quindi strofinando nuovamente dopo che si raffredda.
Metodo 3: aceto
Versare abbastanza aceto nella padella per coprire il grasso, quindi portarlo a ebollizione sul fornello. Lasciare bollire l’aceto per almeno 10 minuti prima di versarlo e strofinare la padella con spugna.
Metodo 4: lievito in polvere, sale marino e aceto
Cospargere abbastanza lievito nella padella per coprire il grasso cotto. Quindi aggiungere uno strato di sale marino e qualche spruzzo di aceto. Strofina la padella con una spugna.
Metodo 5: riscaldare dell’acqua
Riscalda la padella sul fornello fino a quando il grasso non diventa di nuovo liquido. Togliere dal fuoco e versarvi dentro acqua fredda. Ciò determinerà la coagulazione del grasso in bolle. Quindi, strofina la padella con un panno in fibra di nylon (per padelle antiaderenti) e lava con acqua calda e sapone.
Metodo 6: Ketchup
Distribuire il ketchup sulla padella e lasciare che l’acido in esso corroda il grasso. Lascia il ketchup agire tutta la notte, quindi lava la padella.
Metodo 7: Detergente per forno
Spruzzare la padella con un detergente per forno e lasciarla riposare durante la notte. Rimuovere il grasso la mattina successiva con salviette di carta e lavare la padella come al solito. Indossare sempre guanti protettivi quando si lavora con un detergente per forno, poiché è un materiale caustico.
Metodo 8: bicarbonato e sanape in polvere
100 g di bicarbonato di sodio;
100 g di senape in polvere.
Le suddette proporzioni sono adatte per 5 litri di acqua.
Versare i cinque litri di acqua in una grande casseruola o pentola e portare ad ebollizione. Il contenitore dovrebbe essere abbastanza grande da contenere la padella che deve essere pulita.
Aggiungi tutti gli ingredienti nell’acqua e lascia cuocere a fuoco lento, senza spegnere il fuoco, immergi i piatti grassi nel liquido e lasciali per un momento. Se sulla padella sono presenti maniglie in plastica, rimuoverle in anticipo per evitare che si sciolgano.
